Ispanaklı Börek

Ispanaklı börek

975 Views 0 Comment
Hayatımın ilk ıspanaklı böreğini yaptım ve nefis oldu. Soğanı bollaştıkça artan bir lezzeti var. Bu arada fotoğraf temsilidir, fakat tarifin …
ramazan pidesi yapılışı, tarifi

Ramazan pidesi

787 Views 0 Comment
Ramazan geldi geliyor, ilk yazımız da bir tarif olsun, o da meşhur pidemiz olsun dedik. Tarifi de çoğu zaman olduğu …
zeytinyağlı bakla tarifi

Zeytinyağlı bakla

642 Views 0 Comment
Mart’ın sonuna geliyoruz, bakla mevsimi geldi ve ilk baklamızı birkaç gün önce teyzemin elinden yedik. E şimdi tarifini vermeden olmaz. …
Üzümlü kek tarifi

Üzümlü kek

862 Views 0 Comment
O zamanlar küçüktüm, ilkokulun son yıllarıydı sanırım. Ben de annem gibi mutfakta bir şeyler yapmak istiyordum. Derken bu tarife rastladım, …
kuru meyveli kek tarifi (incir, kayısı, üzüm, ceviz)

Kuru meyveli kek

1678 Views 0 Comment
“Hani sen bir ara meyveli kek yapıyordun, nasıldı onun tarifi?” dedi bir arkadaşım… Evet doğru, sürekli o kekten yiyorduk bir …
cherry-tart-visneli-tart-tarifi

Vişneli tart

969 Views 0 Comment
Hamuru Lezzet ekibinin hazırladığı Türk Mutfağı kitabından. Muhallebi de denebilecek şahane kreması Portakal Ağacı‘ndan. Sosu ise bana ait. İlk kez …