Limonlu kek #2

2020 Views 0 Comment
limonlu kek tarifi, yapılışı

Gün geçmiyor ki insanın canı sıkılmasın. Ve her can sıkıntısı internette rastlanan yeni bir tarif olarak bizlere geri dönüyor. Ben de limonlu bir blog‘tan adına yakışır bir kek tarifi buldum. Pişman mıyım? Asla!

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 su bardağından biraz az süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet limon
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya

Yapılışı:

  1. Yumurta ve toz şekeri krema kıvamını alana kadar çırpın. Un, sıvıyağ, kabartma tozu ve vanilyayı karışıma ekleyin.
  2. Limon kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Üzerine sütü ekleyerek 1 su bardağına tamamlayın ve bunu da karışıma ekledikten sonra son kez hafifçe topak kalmayacak şekilde çırpın.
  3. Yağlanıp unlanan fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında 40-45 dakika pişirin.

Not:

  1. Soğuduktan sonra kalıptan kolaylıkla çıkarabilirsiniz.
  2. Limon yerine portakal da kullanabilirsiniz.

Limon kokusu güzeldir…

0 Comments

Leave a Comment