ramazan 18. gün iftar menüsü, yemek tarifleri

İftar menüsü: 18. gün

Ramazan 18. gün iftar menümüz: Kuşkonmaz çorbası Malzemeler: 500 gram kuşkonmaz 2 adet orta boy patates 50 gram tereyağı ya da margarin 1 adet büyük boy soğan 3 su bardağı sebze suyu 1 çorba kaşığı krema, tuz, karabiber 10 damla […]

Devamı...
ramazan 16. gün iftar menüsü, yemek tarifleri

İftar menüsü: 16. gün

Ramazan 16. gün iftar menümüz: Kerevizli tarhana çorbası Malzemeler: 2 kereviz 2 havuç 1 soğan 1 çay bardağı tarhana 30 gr tereyağı 6 su bardağı tavuk suyu 3 çorba kaşığı küp doğranmış bayat ekmek içi 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı […]

Devamı...
ramazan iftar menüsü 11. gün yemek tarifleri

İftar menüsü: 11. gün

Ramazan 11. gün iftar menümüz: Lebeniye çorbası Malzemeler: 250-300 gr kuzu gerdan 400 gr yoğurt 2 su bardağı et suyu 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı pirinç 1 küçük soğan 1 ad defne yaprağı 1 yumurta Tuz ve çekme […]

Devamı...
sütlü irmik tatlısı

Sütlü irmik tatlısı

Bu sütlü tatlıyı annemden öğrenmiştim birkaç yıl önce, hem pratik hem lezzetli. Misafirimizin eksik olmadığı bir dönem neredeyse 2-3 günde bir yapıyorduk. Birçok yerde tarifi var ve birbirine çok benziyor. Ben anneminkine çok benzediği için aşağıdaki tarifi kullanıyorum. Bana göre […]

Devamı...

Vişneli tart

Hamuru Lezzet ekibinin hazırladığı Türk Mutfağı kitabından. Muhallebi de denebilecek şahane kreması Portakal Ağacı‘ndan. Sosu ise bana ait. İlk kez denediğim bu tartı tadarken bana çok tanıdık geldi ve en sonunda nereden anımsadığımı buldum. Karafırın‘ın çok sevdiğim çilekli tartına çok […]

Devamı...
çilekli cheesecake tarifi - yapılışı

Çilekli cheesecake

Çilek yaz meyvesi olduğu için daha çok sıcak yaz günlerinde serin serin yemeye doyamadığımız bir tatlı. Kışın da meyveli sos ile yapılabilir tabii :) Malzemeler: 1 paket kakolu petibör 1 avuç kavrulmuş fındık 50 gr. yumuşak tereyağı 3 yumurta 1,5 […]

Devamı...
ayva tatlısı tarifi

Ayva tatlısı

Ayva tatlısı, hafif olması ve sağlıklı bir meyveden yapılması nedeniyle tercih edilen tatlılardan biri. Yapılışının kolay olması da manavdan 3 ayva alıp şeker ve su ekleyerek kısa zamanda böylesine güzel bir tatlıya kavuşmamız için ayrı bir sebep :) Özellikle akşam […]

Devamı...
limonlu cheesecake

Limonlu cheesecake

Portakalağacı’nın tariflerinden biriydi bu limonlu cheesecake. Ufak birkaç değişiklikle evimizin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak özellikle yaz aylarında ferahlamak için dondurma niyetine yapıp tüketiyoruz. Bazı arkadaşlar sırf bu cheesecake için her davetimize iştirak ediyor :) Tabanı için: 2 paket yulaflı bisküvi […]

Devamı...
Krem Karamel, Creme Caramel

Krem karamel

Migros’tan Türk Mutfağı adında kalın bir yemek kitabı almıştım. Lezzet Dergisi ekibi tarafından hazırlanmış ve hepsi denenmiş güzel tarifler içeriyor. İlk denediğim tarif yapılışı kolay olduğu için krem karamel oldu. Dolaptan çıkmış buz gibi krem karamel, özellikle yaz akşamlarında serinletici […]

Devamı...

elizim.com

Elizim.com'da zihin açıcı ürünler ve yaratıcı fikirler yayınlanmaktadır. Evde kendi üretebileceğiniz ürünler, hobilerinizi geliştirmeniz için özel içerikler ile keyifli vakit geçirebilir, eğlenceli ürünler üretebilirsiniz.

İletişim

info@elizim.com