Küçük bir lezzet olarak: muffin!

Canımın sıkıldığı ve mutfağın temiz olduğu zamanlar tabii bir de abur cubur yiyesim geliyorsa, etrafı biraz dağıtmak için huysuzlanıp bloglarda tarif tarif geziyorum. İşte yine böyle bir zamanda, çok sevimli bir blogta muffin tarifine rastladım. Küçük ve şirin lezzetler bana […]

Devamı...
Üzümlü kek tarifi

Üzümlü kek

O zamanlar küçüktüm, ilkokulun son yıllarıydı sanırım. Ben de annem gibi mutfakta bir şeyler yapmak istiyordum. Derken bu tarife rastladım, tabii annem bir yandan adımlarımı takip ediyor. Neyse, “hani bunun kabartma tozu, hani vanilyası” diye diye tarifi değiştirip aşağıdaki şekle […]

Devamı...
kuru meyveli kek tarifi (incir, kayısı, üzüm, ceviz)

Kuru meyveli kek

“Hani sen bir ara meyveli kek yapıyordun, nasıldı onun tarifi?” dedi bir arkadaşım… Evet doğru, sürekli o kekten yiyorduk bir ara, ama uzun zamandır yapmadığımı farkettim ve hem hatırlamak hem de paylaşmak amacıyla yazmak istedim. Tarif Abdurrahman Cerrahoğlu‘nun Sofra Nimetleri […]

Devamı...
Kek muffin kurabiye çikolata kalıbı

Lezzet kalıpları

Standart kalıplarda yapılan kek, muffin, çikolata ve pastalardan sıkılanlar için güzel alternatifler hazırladım. Burada önemli olan, kalıptan çıkan kekin, muffin veya çikolatanın şekli… Çünkü çizgi ve detayları, üzerine yapılacak süslemeleri kolaylaştırıyor. Özellikle kokteyl, parti, doğum günü ve özel günler için […]

Devamı...

elizim.com

Elizim.com'da zihin açıcı ürünler ve yaratıcı fikirler yayınlanmaktadır. Evde kendi üretebileceğiniz ürünler, hobilerinizi geliştirmeniz için özel içerikler ile keyifli vakit geçirebilir, eğlenceli ürünler üretebilirsiniz.

İletişim

info@elizim.com