Küçük bir lezzet olarak: muffin!

Canımın sıkıldığı ve mutfağın temiz olduğu zamanlar tabii bir de abur cubur yiyesim geliyorsa, etrafı biraz dağıtmak için huysuzlanıp bloglarda tarif tarif geziyorum. İşte yine böyle bir zamanda, çok sevimli bir blogta muffin tarifine rastladım. Küçük ve şirin lezzetler bana […]

Devamı...
limonlu kek tarifi, yapılışı

Limonlu kek #2

Gün geçmiyor ki insanın canı sıkılmasın. Ve her can sıkıntısı internette rastlanan yeni bir tarif olarak bizlere geri dönüyor. Ben de limonlu bir blog‘tan adına yakışır bir kek tarifi buldum. Pişman mıyım? Asla! Malzemeler: 3 adet yumurta 1,5 su bardağı […]

Devamı...
sıcak çikolatalı kek, sufle, souffle

Sıcak çikolatalı kek

Sonunda arayıp bulduğum, en güzel ve kolay sufle tarifinin Devletşah’a ait olduğuna karar verdim. Tarifin içindeki yumurta sayısının 2 olduğunu görünce hemen denedim. Sonuç nefis olunca sizlerle de paylaşmak gerekiyordu tabi. Özellikle benim gibi çikolata canavarı olanlar bayılacak… Ve tarif; […]

Devamı...
Fındıklı çikolatalı kek tarifi - brownie

Fındıklı çikolatalı kek

Uzun zamandır güzel bir çikolatalı kek tarifi arıyordum ve sonunda buldum. Islak keki de çok sevdiğim için, birazcık sütle ıslattım ve yumuşacık, nefis bir kek oldu. Bir dahaki sefere içine instant kahve de eklemeyi düşünüyorum. Kahve ve çikolatayı bir arada […]

Devamı...
Üzümlü kek tarifi

Üzümlü kek

O zamanlar küçüktüm, ilkokulun son yıllarıydı sanırım. Ben de annem gibi mutfakta bir şeyler yapmak istiyordum. Derken bu tarife rastladım, tabii annem bir yandan adımlarımı takip ediyor. Neyse, “hani bunun kabartma tozu, hani vanilyası” diye diye tarifi değiştirip aşağıdaki şekle […]

Devamı...
kuru meyveli kek tarifi (incir, kayısı, üzüm, ceviz)

Kuru meyveli kek

“Hani sen bir ara meyveli kek yapıyordun, nasıldı onun tarifi?” dedi bir arkadaşım… Evet doğru, sürekli o kekten yiyorduk bir ara, ama uzun zamandır yapmadığımı farkettim ve hem hatırlamak hem de paylaşmak amacıyla yazmak istedim. Tarif Abdurrahman Cerrahoğlu‘nun Sofra Nimetleri […]

Devamı...
Limonlu kek tarifi - kek tarifleri

Limonlu kek

Aslında benzer bir keki şu yazımda anlatmıştım. Kullanışlı bir tarif olduğu için içeriğini biraz değiştirip farklı kekler yapıyorum. Yine de tam anlatımı yazacağım elbette. Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 paket […]

Devamı...
Kek Tarifleri - Kakaolu Kek - Sade Kek Tarifi

Leziz ve kolay kek tarifi

Anne usulü ev keklerine bayılırım. Genelde sonraki güne kalmadan tükenen bu keklerin hammaddesi bellidir. Çoğunlukla süt yerine yoğurtla yapılır ki sünger gibi yumuşak ve kabarık olsun. Hamuru biraz katı olur ve düşük ısıda uzun uzun pişer. Bir de kalıptan bir […]

Devamı...

elizim.com

Elizim.com'da zihin açıcı ürünler ve yaratıcı fikirler yayınlanmaktadır. Evde kendi üretebileceğiniz ürünler, hobilerinizi geliştirmeniz için özel içerikler ile keyifli vakit geçirebilir, eğlenceli ürünler üretebilirsiniz.

İletişim

info@elizim.com